Die marinierten Heringsfilets erhalten ihren ganz besonderen Geschmack durch die spezielle Zubereitung, die einen doppelten Marinierungsprozess beinhaltet: Der bereits vormarinierte Fisch wird zusätzlich noch für 48 Stunden in eine speziell hergestellte Marinade eingelegt. Durch diese besondere Verarbeitung entsteht der frische, leicht süßliche Geschmack der Zwiebel mit Rote Bete-Note.

100 gr

Brennwerte (kcal)

216

Brennwerte (kJ)

903

Eiweiß (g)

14

Kohlenhydrate (g)

11

Zucker (g)

11

Fett (g)

13

gesättigte Fettsäuren (g)

2,4

Salz (g)

3,2

Fisch und Fischerzeugnisse